成人高考和普通高考的区别主要体现在以下几个方面：

招生对象不同：普通高考主要面向应届高中毕业生，而成人高考面向的是在职人员、社会人员等。

学习形式不同：普通高考录取的是全日制在校学生，而成人高考则采用业余、函授等形式，适合在职人员学习。

学历文凭不同：成人高考的学历文凭上会注明“成人高等教育”，而普通高考的学历文凭上则是“普通高等教育”。

考试难度不同：普通高考的考试难度相对较大，考试科目较多，而成人高考的考试难度相对较小，科目较少。

社会认可度不同：普通高考的学历文凭在社会上的认可度较高，而成人高考的学历文凭在一些企事业单位可能不太被认可。

总的来说，成人高考和普通高考在招生对象、学习形式、学历文凭、考试难度和社会认可度等方面都存在差异。考生可以根据自己的实际情况选择适合自己的考试方式。