演出经济师考试报名条件包括：

1. 年满18周岁以上。

2. 具有完全民事行为能力。

3. 有固定住所。

4. 高中（含）以上文化程度。

5. 申请经纪资格前连续三年以上无违法犯罪记录。

6. 非国家公务员。

7. 掌握国家有关法律法规政策，具有从事文化经纪活动所需的基本技能，有一定的文化经纪专业知识。

此外，考生还需要准备有效的证件，大陆地区的考生证件为居民身份证，港澳地区的考生证件为港澳地区居民来往内地通行证，台湾地区的考生证件为台湾地区居民来往内地通行证（台胞证）。

因此，适合考演出经济师职称的人应该具备高中（含）以上文化程度，有从事文化经纪活动所需的基本技能和专业知识，了解国家有关法律法规政策，且年龄在18周岁以上、具有完全民事行为能力、无违法犯罪记录的非国家公务员。如果是港澳或台湾地区居民，还需要准备相应的证件。